馬宏信

職稱：中式烹調技師、高級講師

擅長：川菜、粵菜、湘菜

從業經歷：

1998-2002年 第一家海鮮酒樓 行政總廚

2002-2011年 金海灣大酒店、錦江大酒店、西北大酒店、潮汕明門大酒店任 主廚/行政總廚

2011年至今 陜西新東方烹飪學校 教師/班主任

所獲榮譽：

1998年 獲澇山美食節比賽榮獲熱菜組創意獎

2002年 創立了《東方美食雜志》內蒙•東勝區記者站

中國職業資格等級三級烹調師

陜西省烹飪大賽優良創意獎