文章摘要：酒店管理，熱門行業，高薪職業，好的酒店管理人才一直很緊缺。酒店管理因其名字的特殊性，不少人認為它只是酒店的服務員。
酒店管理，熱門行業，高薪職業，好的酒店管理人才一直很緊缺。酒店管理因其名字的特殊性，不少人認為它只是酒店的服務員。其實不然，酒店管理專業涵蓋了與酒店運營方面有關的廣泛主題，囊括了旅游管理、市場、運營、航空等等。那如果想學習酒店管理專業，主要會學習哪些課程呢？
陜西新東方烹飪學校順應時代的發展特開設了酒店餐飲管理專業，下面，陜西新東方烹飪學校職業規劃師就為大家講講酒店餐飲管理專業究竟是怎樣的一門專業。
一、課程介紹
《現代酒店管理》《酒店心理學》《前廳客房服務與管理》《餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語等。
二、培養目標
注重學生綜合素質培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
三、專業優勢
1.行業容量大：據國家旅游局統計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生。
2.工作發展穩定：在酒店行業每個員工發展道路都很穩定，酒店不會主動辭退員工。
3.工作多樣性：在一個酒店有多種部門，酒店管理專業畢業生都可以游刃有余的應對。
4.中長期回報高：當你做到酒店中高層經理的時候，您的薪酬待遇就是國際水平。
5.可持續發展：沒有年齡、性別的限制，相反是越老越吃香，可以終身為之服務的行業。
四、發展方向
陜西新東方烹飪學校酒店管理專業的學子畢業后，學校頒發國家承認、教育部門統一電子注冊的大中專學歷證書。畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展等單位從事行業管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。
五、就業安排
報讀本專業的學子安排半年酒店帶薪學習，畢業后可到大型酒店勝任酒店管理工作。 旅行、觀光和休閑娛樂活動是全球經濟增長很快的行業之一，并且毫無疑問這個趨勢將會持續。如果你想學酒店管理專業，陜西新東方烹飪學校就是非常不錯的選擇，該專業小班授課、理實結合，采用現代學徒制、實行情景化教學模式，選用國內職業經理人作為班主任，烹飪實踐技能與酒店管理結合教學，校企合作人才培養機制，來這里學酒店管理專業，做人生大贏家！
