文章摘要:為了給西安新東方學子搭建一個深入學習烹飪文化精髓的平臺,提升西安新東方學子的專業技能水平及專業涵養,西安新東方烹飪技工學校特邀眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司-胡強老師親臨我校授課指導.
為了給西安新東方學子搭建一個深入學習烹飪文化精髓的平臺,零距離接觸行業大咖,提升西安新東方學子的專業技能水平及專業涵養,西安新東方烹飪技工學校特邀眉州東坡餐飲管理(北京)有限公司-胡強老師親臨我校授課指導,讓同學們近距離感受行業大師的風采!
8月11日上午,同學們在創就業指導中心老師的帶領下對胡強老師的到來表示熱烈歡迎。胡強老師從本次上課的菜品制作流程、重點難點講解,然后親自操刀展示菜品的制作過程,展現精湛的廚藝,讓在場的所有同學們感受中華飲食文化的博大精深。
從事廚師行業多年的胡老師除了跟現場學生介紹菜肴的制作方法外,還跟大家分享了自己從業多年的心得和感悟,對于新東方學子在學習中遇到的困惑,胡老師都一一解答,知無不言言無不盡。胡老師表示,現代廚師無論是薪資待遇還是社會地位都不斷提高,職業收入遠超白領,對絕大多數年輕人來講,學廚師是不錯的選擇。
烹飪需要傳承與不斷進取,因此我校時常邀請企業大師進校園為學子傳授技能。大咖進校園活動的舉行為學子搭建了深入學習交流的平臺,同時也讓學子們將來的職業發展能夠更加順利!