【優秀畢業生訪談】西安新東方西餐專業孫樂樂:從職業運動員成功轉型西餐廚師

時間:2024-12-31 查看:73

文章摘要:作為西安新東方烹飪技工學校2023屆的優秀畢業生,孫樂樂用自己的努力和汗水,在西餐烹飪領域書寫了一段屬于自己的傳奇。

姓名:孫樂樂

籍貫:陜西咸陽

專業:西餐專業

年薪:9w

就業單位:Mercato by Jean-Georges

【優秀畢業生訪談】西安新東方西餐專業孫樂樂:從職業運動員成功轉型西餐廚師

“行動勝于空談,細節決定成敗!边@句座右銘不僅是孫樂樂的人生信條,更是他西餐烹飪道路上的真實寫照。作為西安新東方烹飪技工學校2023屆的優秀畢業生,孫樂樂用自己的努力和汗水,在西餐烹飪領域書寫了一段屬于自己的傳奇。

【優秀畢業生訪談】西安新東方西餐專業孫樂樂:從職業運動員成功轉型西餐廚師

一排左一孫樂樂

【優秀畢業生訪談】西安新東方西餐專業孫樂樂:從職業運動員成功轉型西餐廚師

右四孫樂樂

孫樂樂,一個曾經的專業運動員,因身體原因和就業壓力,毅然選擇了轉行學習西餐烹飪。面對全新的領域,他沒有絲毫畏懼,反而以滿腔的熱情和堅定的決心,投身于新東方烹飪技工學校的學習之中。在這里,他遇到了他的第一位西餐導師——焦老師。在焦老師的悉心指導下,孫樂樂逐漸領略到了西餐烹飪的博大精深,從地中海菜系到東歐菜、北歐菜,每一種菜系都讓他感受到了不同國家的獨特文化。

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學習的過程并非一帆風順,但孫樂樂從未放棄。每當遇到難題,他都會虛心請教老師,而焦老師也總是耐心地為他答疑解惑。這種師生間的默契與信任,為孫樂樂日后的成功奠定了堅實的基礎。

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2023年8月,孫樂樂以優異的成績從西安新東方烹飪技工學校畢業。在學校的推薦下,他成功入職Mercato by Jean-Georges餐廳,擔任cook-two一職。年薪9萬的待遇,不僅是對他專業技能的認可,更是對他努力付出的最好回報。

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在工作中,孫樂樂始終保持著謙遜的態度和不斷學習的精神。面對同事之間的不愉快和工作上的難題,他總能虛心請教老師傅,用實際行動詮釋著“學無止境”的真諦。他知道,成功并不簡單,但只要堅持下去,就一定能夠迎來屬于自己的輝煌。

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對于學弟學妹們,孫樂樂有著自己的建議和期望。他希望大家在工作中一定要有耐心和毅力,虛心向他人學習,保持良好的心態和抗壓能力。同時,他也強調了扎實基本功的重要性,并希望大家能夠培養良好的廚德和責任心,為西餐烹飪行業的發展貢獻自己的力量。

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右二孫樂樂

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孫樂樂的故事,是西安新東方烹飪技工學校眾多優秀學子中的一個縮影。他用實際行動告訴我們:只要心中有夢,腳下有路,無論身處何種境遇,都能夠找到屬于自己的舞臺,綻放出屬于自己的光芒。

本文關鍵字:學生訪談,西安新東方
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