夢出東方

在這辭舊迎新的日子里，我們來到了新東方烹飪技術學校，開始這廚師生活，都說廚師先苦后甜，是的苦盡甘來新東方才成功，當然這兩年時間里有苦有甜，有酸有淚有很多可能發生的辛酸，insist on，堅持，在堅持，那么成功就不會太遠，很多的時候付出和回報成正比，有多少能力就能做多少事，在這兩年里，成者不會太出色，只求可以學好它學好這門我喜歡的，我感興趣的烹飪，這兩年中國三級我只當目標，而不是夢想，有時會茫然我們到底為什么而學，為什么而去努力，堅持著自己的心里一片清明，有志者事盡成，秉著吃虧是福難得糊涂的心在堅持著對未來的夢，對未來的目標。

自從來到這個班級，第一感覺只是年齡都很小，而就是這樣，我自心有了一種帶頭感，應該以他們更加努力，給帶個好頭。或者說是我最后一次學習的機會，只許成功不許失敗，而失敗了那便是一輩子。 在未來的兩年中，首先，我要做的只是對基本功的掌握，萬事開頭難，是的，在來到這個學校時候老師就提前說過，前幾個月是最難的，熬過后便只是初學水平，這遠遠不夠，不想做高級廚師的廚師不是好廚師，之后，學習的便是做菜，認真，而態度決定一切，有個好的態度，才會做好每件事。

夢想，因為夢是遙不可及的，而這只是以前對困難的事物的一個定義，只是認為干不了，而從沒想過去試著干，或許會很簡單，而不去做它，就等于否決了這件事，當然這便是態度。

而想想父母在家不辭辛苦的賺錢，有曾心酸過嗎？有當初中，當高中不知是什么時候，父母以白發雙鬢，而我們還在懵懂的望著父母忙里忙外，發現其時為家里做一頓平常的家常菜都不會，多么可悲。

來到新東方，應該懷著一顆感恩的心做好老師交待的一切，在這個基礎上或者有創新，廚師便是一個創意的職業，而這兩年，相信自己可以做好這一切，做好心里氣相的，懷著感恩的心，當然陪伴著我們的還有這53個同學，5位室友，這生活其實就夠了，噢，還有鈴鐺和創可貼。

新東方這是我又一個起點，又一個發展的空間，苦而以，想著父母，其實心里使終是甜的不是么？親愛的同學們，尊敬的老師，我會用我的方式，去和你們相處，在以后的日子里，同甘共苦，不解釋。

展望未來，夢出東方

李魯相