文章摘要：近日江蘇水天堂走進西安新東方技工學校,為定向班學生開展為期4天的崗前技能培訓,讓學生近距離的感受企業的用人需求.菜品管理辦法.團隊文化.晉升機制等.
近日，江蘇水天堂走進西安新東方技工學校，為定向班學生開展為期4天的崗前技能培訓，此次培訓主要采用理論宣講和實操培訓相結合的模式，讓學生近距離的感受企業的用人需求、菜品管理辦法、團隊文化、晉升機制等。
為了做好本次培訓，水天堂更是組織專項培訓小組走進學校，為學生們開展企業文化、實操演示培訓。目的是幫助學生在企業崗位實踐中找準方向、提升自我。
開班第一天，企業負責人殷總給同學們帶來了一場精彩絕倫的崗前講解，從餐飲工作中用到的理論基礎知識到操作間菜品選擇把控、特色菜烹飪要點細節等，講解細致深入，目的是讓同學們充分了解企業工作需求，以便更好地勝任崗位工作。
實操現場，企業秉承一貫精益求精的工作態度，實操的原材料、廚具用品都是從企業帶到現場，手把手的為學生傳遞企業特色菜品，使學生進一步了解企業后廚的操作流程和管理辦法，系列的專業化操作，不斷激發著學生的學習興趣。
經過企業的層層選拔，我校定向班學生順利通過企業的各項考核，廚師長對我校學生給予了高度評價：精益求精的求知態度、踏實奮進的吃苦精神，正是企業目前所缺少的人才，我們期待這些年輕面孔的加入，企業將成為他們實現自我的另一個舞臺。
殷總表示：制定此次西安新東方技工學校定向培養計劃，是根據市場需求，按照企業發展方向為主導，嚴格遵守學校上課規章制度，使學生真正熟悉企業的運營模式，完成一次上崗前的“充電”。希望所有的學員積極利用母校為其打造的這個平臺，努力學習，不斷提升自己，在今后的工作崗位上，發揮自己的聰明才智，為公司的持續、穩定、健康、快速發展作出更大的貢獻！
此次定向班培訓的圓滿結束，很好地為學校畢業學子和企業需求架起了一座橋梁，讓學生們足不出戶了解到真實的工作現狀，能夠盡快熟悉和適應公司文化、制度和行為規范，了解企業情況及崗位情況，并迅速勝任新的工作，融入新的環境中以滿足公司發展需要。并為企業打造一支高素質、高效率、高執行力的團隊打下了堅實的基礎，加深了校企合作模式，實現了以就業為導向的三方共贏！
